Καιρός Σαντορίνη: μήνα με μήνα και η καλύτερη εποχή

Για μια μέρα στο νερό, οι καλύτεροι μήνες είναι ο Ιούνιος και ο Σεπτέμβριος, με το τέλος του Μαΐου κοντά. Η θάλασσα είναι 19 ως 24°C, σχεδόν δεν βρέχει και το μελτέμι δεν βρίσκεται στην κορύφωσή του του Ιουλίου και του Αυγούστου. Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος έχουν το πιο ζεστό νερό, αλλά και τον πιο δυνατό απογευματινό άνεμο. Από τον Νοέμβριο ως τον Μάρτιο πολλά σκάφη σταματούν ως την άνοιξη.

Ο καιρός της Σαντορίνης σε αριθμούς

Η θερμοκρασία του αέρα και οι μέρες βροχής είναι κλιματικοί μέσοι όροι 1991–2020 από το Open-Meteo για ένα σημείο πλέγματος πάνω από την καλδέρα. Η θερμοκρασία της θάλασσας είναι ο μηνιαίος μέσος όρος από το weather2travel. Το ηλιοβασίλεμα υπολογίζεται για τις 15 κάθε μήνα, σε ώρα Ελλάδας.

Μήνας	Μέγιστη αέρα °C	Ελάχιστη αέρα °C	Μέρες βροχής	Θάλασσα °C	Ηλιοβασίλεμα
Ιανουάριος	12,9	10,0	11	16	17:25
Φεβρουάριος	12,9	10,0	11	16	17:58
Μάρτιος	14,0	10,9	9	16	18:24
Απρίλιος	16,2	13,0	4	16	19:51
Μάιος	19,6	16,3	2	19	20:17
Ιούνιος	23,3	20,1	1	22	20:37
Ιούλιος	25,3	22,2	0	23	20:36
Αύγουστος	25,5	22,6	0	24	20:10
Σεπτέμβριος	23,6	20,9	2	24	19:27
Οκτώβριος	20,8	18,1	5	22	18:43
Νοέμβριος	17,4	14,7	11	19	17:10
Δεκέμβριος	14,4	11,7	12	17	17:04

Το σημείο πλέγματος του μοντέλου βρίσκεται πάνω από το νερό, οπότε οι απογευματινές μέγιστες βγαίνουν χαμηλές. Το weather2travel δίνει για παράδειγμα μέση μέγιστη ημερήσια 28°C τον Ιούλιο. Το μοτίβο ισχύει πάντως και με τα δύο: η βροχή πέφτει σχεδόν εξ ολοκλήρου από τον Νοέμβριο ως τον Μάρτιο, και ο Ιούνιος με τον Σεπτέμβριο είναι ξηροί.

Θερμοκρασία θάλασσας: πότε το κολύμπι δεν κάνει πια κρύο

Κάθε καταμαράν στη λίστα μας σταματά για κολύμπι, οπότε η θάλασσα μετράει όσο και ο αέρας. Μένει στους 16°C από τον Ιανουάριο ως τον Απρίλιο. Φτάνει τους 19°C τον Μάιο και τους 22°C τον Ιούνιο. Κορυφώνεται στους 24°C τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο και μετά πέφτει στους 22°C τον Οκτώβριο και στους 19°C τον Νοέμβριο. Το WeatherSpark βάζει την περίοδο ζεστού νερού, πάνω από 23°C (73°F), από τις 25 Ιουνίου ως τις 6 Οκτωβρίου.

Οι θερμές πηγές δεν διορθώνουν μια κρύα θάλασσα. Οι αγγελίες τις περιγράφουν ως έως περίπου 4°C πιο ζεστές από την ανοιχτή θάλασσα, όχι ως θερμαινόμενη πισίνα. Ένας επισκέπτης της κρουαζιέρας για το ηφαίστειο τον Οκτώβριο έγραψε ότι οι πηγές ήταν «όχι ζεστές στο ταξίδι μας τον Οκτώβριο – πολύ κρύες».

Το μελτέμι

Το μελτέμι, που λέγεται και ετησίας άνεμος, είναι ο ξηρός βοριάς του καλοκαιριού στο Αιγαίο. Φυσά από τα μέσα Μαΐου ως τα μέσα Σεπτεμβρίου και είναι πιο δυνατό το απόγευμα. Μπορεί να φτάσει τα 7 με 8 στην κλίμακα Μποφόρ και μπορεί να έρθει με καθαρό ουρανό και ελάχιστη προειδοποίηση. Οι οδηγοί ιστιοπλοΐας βάζουν την κορύφωσή του τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.

Υπολογισμένη σε όλο το εικοσιτετράωρο, η Σαντορίνη είναι στην πραγματικότητα πιο θυελλώδης τον χειμώνα. Ο πιο θυελλώδης μήνας του WeatherSpark είναι ο Φεβρουάριος, με 16,0 mph, και ο πιο ήρεμος ο Μάιος, με 11,2 mph. Ο Ιούλιος έχει κατά μέσο όρο 13 ως 15 mph. Το καλοκαιρινό πρόβλημα είναι οι απογευματινές ριπές, που φτάνουν ακριβώς όταν οι κρουαζιέρες ημέρας και ηλιοβασιλέματος είναι έξω.

Τι κάνει ένα δυνατό μελτέμι στην εκδρομή σας, το γράφουν οι αγγελίες και οι κριτικές:

• Οι στάσεις αλλάζουν. Οι αγγελίες των καταμαράν ηλιοβασιλέματος, πολυτελούς και μικρής ομάδας λένε όλες ότι η διαδρομή και οι στάσεις μπορεί να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση σε κακό καιρό.
• Τα σκάφη αλλάζουν. Η αγγελία της ξύλινης βάρκας επιφυλάσσεται να αλλάξει σκάφος. Δύο επισκέπτες του Αυγούστου έκλεισαν την ξύλινη βάρκα και έπλευσαν με καταμαράν.
• Το κατάστρωμα κρυώνει. Ένας επισκέπτης του καταμαράν μικρής ομάδας τον Οκτώβριο περιέγραψε δυνατό αέρα, ισχυρά ρεύματα και ένα «πολύ δροσερό» βράδυ κάτω από το στεγασμένο τμήμα.

Η σελίδα για τον άνεμο καλύπτει τις ακυρώσεις και τις επιστροφές χρημάτων.

Μήνα με μήνα, για εκδρομή με σκάφος

Απρίλιος. Η θάλασσα είναι ακόμη 16°C και υπάρχουν περίπου 4 μέρες βροχής. Καλός για πανοραμική κρουαζιέρα, κρύος για κολύμπι.

Μάιος. Θάλασσα 19°C, 2 μέρες βροχής, και ο πιο ήρεμος μήνας του WeatherSpark. Το τέλος Μαΐου είναι καλός συμβιβασμός.

Ιούνιος. Θάλασσα 22°C, 1 μέρα βροχής και το πιο όψιμο ηλιοβασίλεμα της χρονιάς στις 20:37. Το μελτέμι έχει ξεκινήσει αλλά δεν είναι ακόμη στην κορύφωσή του.

Ιούλιος και Αύγουστος. Η πιο ζεστή θάλασσα, 23 ως 24°C, και καθόλου βροχή. Είναι επίσης η κορύφωση του μελτεμιού, και βρίσκονται στην περίοδο αιχμής της κυβέρνησης για προσεγγίσεις κρουαζιερόπλοιων. Κλείστε πρωινή κρουαζιέρα αν σας ανησυχεί ο άνεμος, αφού το μελτέμι δυναμώνει το απόγευμα.

Σεπτέμβριος. Θάλασσα 24°C, 2 μέρες βροχής και το μελτέμι να υποχωρεί από τα μέσα του μήνα. Το ηλιοβασίλεμα έχει γυρίσει στις 19:27, οπότε οι κρουαζιέρες ηλιοβασιλέματος φεύγουν νωρίτερα.

Οκτώβριος. Θάλασσα 22°C και 5 μέρες βροχής. Λιγότερα σκάφη κάνουν δρομολόγια όσο περνά ο μήνας, και οι κριτικές αρχίζουν να αναφέρουν κρύο νερό.

Νοέμβριος ως Μάρτιος. 11 με 12 μέρες βροχής στους πιο βροχερούς μήνες και θάλασσα 16 ως 19°C. Πολλές από τις κρουαζιέρες που παρουσιάζουμε δεν δέχονται κρατήσεις πριν από τον Μάρτιο ή αργότερα.

Κόσμος και αργίες

Καμία πηγή δεν δημοσιεύει ημερήσιους αριθμούς επισκεπτών για τη Σαντορίνη, οπότε δεν θα επινοήσουμε ημερολόγιο συνωστισμού. Το τέλος επιβάτη κρουαζιέρας της ίδιας της Ελλάδας δίνει πάντως μια ένδειξη. Το κράτος χρεώνει την υψηλότερη τιμή, 20 € ανά επιβάτη, από τον Ιούνιο ως τον Σεπτέμβριο, και μια ενδιάμεση τον Απρίλιο, τον Μάιο και τον Οκτώβριο.

Οι ελληνικές δημόσιες αργίες που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι το Πάσχα (12 Απριλίου 2026 και 2 Μαΐου 2027), η Κοίμηση της Θεοτόκου στις 15 Αυγούστου και η Ημέρα του Όχι στις 28 Οκτωβρίου.

Η σύντομη απάντηση

Για κολύμπι, snorkeling και ηλιοβασίλεμα στο κατάστρωμα, διαλέξτε Ιούνιο ή Σεπτέμβριο. Για το πιο ζεστό νερό και τα μεγάλα βράδια, διαλέξτε Ιούλιο ή Αύγουστο, και κλείστε πρωινή κρουαζιέρα αν σας ανησυχεί ο άνεμος. Τον Απρίλιο, τον Μάιο ή τον Οκτώβριο, επιλέξτε κρουαζιέρα για τη θέα και όχι για τις στάσεις κολυμπήματος, και πάρτε ένα ζεστό ρούχο.